Underbart ♥

En sån här morgon har jag inget emot att cykla till jobbet ♥

Solig helg ♥

Antar att vi inte varit ensamma om att grilla den här helgen? De doftade gott från många trädgårdar i allafall! I fredags cyklade vi på fredagsmys, i lördags oljade vi in altanen ( därav fick vi sitta i gräset med våra möbler) och jag avslutade helgen med en löprunda. Helt slut när jag kom hem, somnde gott och tidigt...zzzz

Klurar på vad matveckan kan erbjuda, kort vecka dessutom. Underbart ♥

Lite mer grillning, ser ju ut som om vädret ska visa sig från sin bästa sida under ledigheten, lite extra gott på torsdag när IFK spelar final mot Drott. Och sen är det ju fredagsmys igen...!

♥

F.R.E.D.A.G!

Oh yes, solen skiner och det är FREDAG mina vänner. Efter jobbet väntar mysig middag hos vänner, vi cyklar dit så jag hoppas på lite gott rosé i glaset. Helt galet, jag har inte druckit råsa på jättelänge och nu när solen skiner så blir jag extra sugen på ett glas iskallt rosé!

Så skönt det var med en extra ledig dag mitt i veckan, vi satte ihop våra utemöbler och tvättade altanen ( vilket slit) och nu i helgen ska det oljas. Sen är det klart att användas.

 En soffa och två fåtöljer, den ena fåtöljen står i skuggan och syns knappt. Men här ska det sittas och njutas sen hela våren och sommaren!

 1 plusgrad nu på morgonen , jag cyklar men är det maj så är det strumplös som gäller...kallt men det blir varmare sen ( hoppas jag)

Dagens Fru Bengtsson på väg till jobbet.

Happy Fredag på er ♥

Party!

I lördags hade vi bjudit till fest, 22 personer blev vi till slut, vuxna blandat med barn i alla åldrar. Hur kul som helst!

Temat blev rosa och vitt, fint nu så här på våren tycker jag!

Kvällens meny:

Plock & bubbel, körde på oliver, ölkorv, tapenade på små vitlökskex och krabbröra i krustader. Till det drack vi Mia, ett nytt bubbel som var precis i min smak. Fruktigt och sött.

Sen blev det kallmarinerad fläskfilé och kycklingfilé, potatisgratäng, sallad och nybakt grekiskt lantbröd.Till det vitt och rött vin.

Till dessert, kladdkaka med en chokladkräm ovanpå med en klick vispad grädde.

Prickigt!

Kör så här idag - prickigt från Lindex!

♥

Premiär!

En händelserik helg med blandad kompott, jag ska inte tråka ut er med att mitt sömnkonto absolut ligger på minus igen. Kommer det någonsin att ligga på plus? Känns som jag blivit lite besatt av tanken att sova....Mina påsar under ögonen är idag stooora och inte vackra på något sätt alls. Men sluttjatat om detta!

 I fredagskväll provade jag det nya stekjärnet, ryggbiffarna blev extra goda :)

I lördags efter en tur på stan med min mammi ♥ så planterade jag lite vårfint i krukorna och sen satt jag en bra stund på altanen och solade. Riktigt varmt och skönt var det!


I går var det premiär för grillen, det är sällan så gott att grilla korv & hamburgare som den allra första gången på våren. Åh vad vi åt och njöt.

Eftersom jag agerat taxichaffis under helgen så tyckte jag att jag kunde unna mig ett glas vin i gårkväll lagom till Maria Wern på tv:n. Bara för att. ♥


Egentligen skulle jag pressat in ett löppass igårkväll efter att vi passat mina söta, gulliga huliganbrorsbarn men kraften tog slut. Sömnbrist och högt tempo gjorde att vi tog en långprommis istället tillsammans. Mysigt! men faktum kvarstår att Malmömilen närmar sig och jag står på samma ställe och stampar....

♥

Mat, mat och mat igen

 Ibland står det still i huvudet när det gäller matinspiration och ibland så bara finns det den där - lusten att hitta på, planera och laga god och varierad mat.
För att underlätta vid fredagshandlingen brukar jag skriva veckomatsedel, jag vet hur jag fungerar i affären utan lapp - inget bra alls, jag kommer hem med fulla matkassar utan att kunna komponera ihop en enda vettig middag...!

Ungefär så här ser helgen och nästa vecka ut hos oss:

Fredag: Bruschetta, köttbit med rotsaker i ugn och beasås med sallad
Lördag: Möra kycklingfilér med ris och sallad, recept hittar du här
Söndag: Grilla korv och hamburgare
Måndag: Pastasallad med skinka
Tisdag: Het korvgryta med ris och sallad, recept hittar du här
Onsdag: Pasta med köttbullar
Torsdag: Spenatsoppa med kokt ägg
Fredag: Hämtmat ( hela familjen hos frisören...)

Ingen kioskvältare precis men anpassad efter jobb på Friskis och familjens alla träningspass i veckan.



 

Var bara tvungen igårkväll efter att jag kastat mig i soffan - att njuta av ett glas iskallt vitt vin en onsdagkväll, det är vardagslyx och alldeles underbart ibland ♥


   ♥