29 april 2013

Party!

I lördags hade vi bjudit till fest, 22 personer blev vi till slut, vuxna blandat med barn i alla åldrar. Hur kul som helst!






Temat blev rosa och vitt, fint nu så här på våren tycker jag!

Kvällens meny:

Plock & bubbel, körde på oliver, ölkorv, tapenade på små vitlökskex och krabbröra i krustader. Till det drack vi Mia, ett nytt bubbel som var precis i min smak. Fruktigt och sött.

Sen blev det kallmarinerad fläskfilé och kycklingfilé, potatisgratäng, sallad och nybakt grekiskt lantbröd.Till det vitt och rött vin.

Till dessert, kladdkaka med en chokladkräm ovanpå med en klick vispad grädde.

22 april 2013

Premiär!

En händelserik helg med blandad kompott, jag ska inte tråka ut er med att mitt sömnkonto absolut ligger på minus igen. Kommer det någonsin att ligga på plus? Känns som jag blivit lite besatt av tanken att sova....Mina påsar under ögonen är idag stooora och inte vackra på något sätt alls. Men sluttjatat om detta!


 I fredagskväll provade jag det nya stekjärnet, ryggbiffarna blev extra goda :)
I lördags efter en tur på stan med min mammi ♥ så planterade jag lite vårfint i krukorna och sen satt jag en bra stund på altanen och solade. Riktigt varmt och skönt var det!


I går var det premiär för grillen, det är sällan så gott att grilla korv & hamburgare som den allra första gången på våren. Åh vad vi åt och njöt.
Eftersom jag agerat taxichaffis under helgen så tyckte jag att jag kunde unna mig ett glas vin i gårkväll lagom till Maria Wern på tv:n. Bara för att. ♥


Egentligen skulle jag pressat in ett löppass igårkväll efter att vi passat mina söta, gulliga huliganbrorsbarn men kraften tog slut. Sömnbrist och högt tempo gjorde att vi tog en långprommis istället tillsammans. Mysigt! men faktum kvarstår att Malmömilen närmar sig och jag står på samma ställe och stampar....

18 april 2013

Mat, mat och mat igen

 Ibland står det still i huvudet när det gäller matinspiration och ibland så bara finns det den där - lusten att hitta på, planera och laga god och varierad mat.
För att underlätta vid fredagshandlingen brukar jag skriva veckomatsedel, jag vet hur jag fungerar i affären utan lapp - inget bra alls, jag kommer hem med fulla matkassar utan att kunna komponera ihop en enda vettig middag...!

Ungefär så här ser helgen och nästa vecka ut hos oss:

Fredag: Bruschetta, köttbit med rotsaker i ugn och beasås med sallad
Lördag: Möra kycklingfilér med ris och sallad, recept hittar du här
Söndag: Grilla korv och hamburgare
Måndag: Pastasallad med skinka
Tisdag: Het korvgryta med ris och sallad, recept hittar du här
Onsdag: Pasta med köttbullar
Torsdag: Spenatsoppa med kokt ägg
Fredag: Hämtmat ( hela familjen hos frisören...)

Ingen kioskvältare precis men anpassad efter jobb på Friskis och familjens alla träningspass i veckan.



 
Var bara tvungen igårkväll efter att jag kastat mig i soffan - att njuta av ett glas iskallt vitt vin en onsdagkväll, det är vardagslyx och alldeles underbart ibland ♥


   ♥

16 april 2013

Pubbeungar....

Hit och dit, upp och ner. Man ska vara glad om man hänger med i humörsvängningarna någongång då och då. Är man dessutom trött själv så kraschar det ju direkt. Det där samtalet man så lugnt och stillsamt inledde vid kvällsfikan slutade krasch bom bang. Jag antar att det blir bättre?
Innan samtalet jobb med fina kollegor, mer jobb på Friskis och ett glas vin till Molanders med maken som har den goda smaken att åka på konferens idag och lämna mig mitt i det här...kommer sent torsdagnatt. Tja, jag antar att jag har en del att ta igen sen, att hämta ut något extra för en trött tonårsmamma?





11 april 2013

Fotosession

Igår var det dags att bege sig till Fotograf Fredrik för att ta bilder till Friskis och Svettis. Jätteroligt men så ovant och stelt....hahah, jag är verkligen inte van vid att röra mig framför en kamera. Han satte på musik och bad mig röra mig hela tiden och göra en ny rörelse efter varje bild...ehhh? Ja det blev många skratt och många bilder.
Resultatet kommer kanske upp senare...!





9 april 2013

Vinst ♥

Jag hade turen att vinna ett presentkort på Röhnisch hos Åse, så glad jag blev! Nu väntar jag på att det ska dimpa ner i brevlådan. Perfekt nu när Malmömilen närmar sig, jag har länge tittat på Anti-shake tightsen och nu har de ju fått in så snygga jackor också. En råååsa smällkaramell skulle inte sitta fel...!

Light Down Jacket i gruppen Träning hos Röhnisch Sportswear (249631r)Shape Ester Capri i gruppen Running hos Röhnisch Sportswear (269641r)







8 km löpning blev det i söndags, det var jobbigt men inte så motigt som jag föreställt mig. Nu närmar sig milen och jag vill ju gärna klara den under 58 minuter! På torsdag är det spinning/intervall som gäller och kanske kan jag få till ett löppass på lördagförmiddag. Då ska banne mig milen sitta där!

Tänkte att jag skulle titta på Biggest Loser ikväll på play, missade det igår för att jag jobbade.....men vad surt att TV4 lägger ALLT på premium!!! Så sjukt dåligt. Tvi Tvi!


7 april 2013

Jodåsåatt...





Först kungligt besök och riktigt nära stod vi, fick till en ganska bra bild tycker jag :)
Sen fördrink och ett glas råsa med bästa kollegorna innan vi drog till BAR B KO för att äta. Vitt vin och catch of the day blev min middag. GOTT!! 
Mitt i middagen dök Bygg-Matte upp....Trevlig kväll med andra ord...!

5 april 2013

Kungligt besök!





Idag får vi fint besök på jobbet, Kungen och Silvia kommer och hälsar på. Får se om jag lyckas få en skymt av dem.

Ikväll väntar drink och god middag med bästa kollegorna på fancy schmancy BAR.B.KO.

TGIF!

4 april 2013

Att inte få sova....

Jag blir galen, skogstokig, trött, sliten och väldigt väldigt irriterad när jag inte får sova. 2-4 timmar räcker inte på långa vägar för min del. I natt kommer jag dock att sova som en prinsessa, hela natten helt ostört. Ljuvligt och jag längtar redan efter min säng. Min man är nämligen bortrest tills i morgon....japp han snarkar, inte så lite heller. Nu börjar pollensäsongen och jag kan tillägga att det blir inte bättre av det...yupp idag kör vi positiva klubben här.



Känner mig ungefär så här idag....jag vill bara lägga ner huvudet och vila en liiiiten, liiiten stund.

1 april 2013

Påskledigt


Måndag redan och jag undrar var den här ledigheten tog vägen? Trots att jag nästan alltid känner mig lite rastlös i början av en ledighet ( speciellt om vi inte har något bestämt) så blir det som en chock när slappe-dagarna börjar ta slut! Lite har jag hunnit rensa: klädkammaren och tvättstugan. Min garderob och garderoben med alla handdukar och lakan kanske jag ger mig på i morgon...japp jag tog en extra dags ledigt. LYX!

I lördags köpte vi äntligen en loungegrupp till altanen, nu längtar jag efter att vi ska sätta ihop den och få den på plats.





Nya mattan kom på plats



Vi åt lite extra gott i lördags och fick sällskap av sonen med kompis. 


Jag har sprungit två rundor och är nöjd med det, i april är jag med i en Tabata utmaning: 45 tabata på 30 dagar. Kul!




Igår var vi och såg IFK Kristianstad spela mot Allingsås, tyvärr förlust. Men vilket drag i hallen!



I eftermiddag väntar nya roligheter med bästa svägerskan ♥
Dessutom lärde jag mig igår: att vara utanför är inget man vill att någon ska känna.